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    Chinese food, feed, edible oil processing industry Exhibition and Conference held in 2014

    Time: 2014-05-09      Browse:48
    中國焙烤食品糖制品工業協會食品專用油脂委員會成立大會在北京召開,會議由中國焙烤食品糖制品工業協會主辦,并得到益海嘉里集團大力協助?! ≈斜禾菂f理事長朱念琳、副理事長兼秘書長周廣軍、副理事長鞏生林、江南大學王興國教授、協會副秘書長趙燕萍、張九魁以及各專業委員會負責人、相關媒體及企業代表等共40多人出席了會議。會議由周廣軍秘書長主持?! ≈炷盍绽硎麻L首先致辭并通報了 2013年焙烤食品糖制品行業發展概況。朱念琳在報告中重點強調,食品安全是關系到百姓生活的大事,作為食品專用油脂的龍頭企業,應帶頭生產安全、營養、高品質的產品,滿足客戶的要求。特種油脂作為食品加工用原料必須安全可靠,會員企業必須為消費者提供健康食品,企業自律是食品安全的必要保證。食品專用油脂委員會成立后應起到監督作用,使行業健康發展?! 埦趴泵貢L介紹了最近國家相關標準的制修訂情況和進展,特別是一些正在征求意見的標準,要求企業盡快把意見匯總上報,避免造成不必要的麻煩?! 〗鼛啄?,反式脂肪酸成為業界內外關注的一個焦點問題,有媒體和專家將氫化油與人造奶油、起酥油等一些食品專用油脂混為一談,給消費者帶來極大困惑,實際上它們之間差異很大。會上,豐益生物技術研發中心有限公司總經理兼研發總監徐學兵做了食品專用油脂與反式脂肪酸的報告。徐學兵介紹說,現在大部分特種油脂產品都是零反式脂肪酸或低反式脂肪酸,是符合國家標準要求的,只要企業在選擇時了解該油脂的指標就可以?! 韺κ称穼S糜椭瘑T會章程(草稿)進行了逐條討論,并提出了修改意見?! h選舉出益海嘉里等七個單位為理事長和副理事長單位,秘書處設在中國焙烤食品糖制品工業協會,秘書長由趙燕萍擔任?! ∨c會企業代表就如何開展食品專用油脂委員會工作,最大化發揮專業委員會作用進行了熱烈討論并提出了很多合理化建議?! 〕鱿瘯h的企業主要有,益海嘉里食品營銷有限公司特種油脂事業部、豐益生物技術研發中心、中糧東海糧油工業(張家港)有限公司、天津南僑食品有限公司、英聯馬利中國、寧夏塞尚乳業有限公司、恒天然商貿(上海)有限公司、中糧營養健康研究所、阿胡斯卡爾斯油脂(上海)有限公司、上海金麥油脂食品有限公司、不二制油張家港有限公司、維益食品(中國)有限公司、維益食品(蘇州)有限公司、嘉吉投資(中國)有限公司、鹽城頂益食品有限公司、廣州顧曼費得貿易有限公司、蘇州佳禾食品有限公司、深圳精益油脂技術有限公司、伽力森主食企業(無錫)股份有限公司、上海東利油脂食品有限公司、昆山同豐油脂品有限公司?! 〈舜螘h內容豐富、務實,受到代表們的一致歡迎, 會員企業對專業委員會充滿信心,紛紛期盼下次會議的召開。
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